
Anda harus mencoba jamur crispy jimbaran ini!!! Jamur crispy sangatlah banyak peminat dijaman sekarang, karena jamur banyak mengandung manfaat contohnya seperti: 1). Menghambat pertumbuhan sel kanker Jamur kaya akan antioksidan yang membersihkan tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas yang ada dalam tubuh berpotensi menyebabkan penyakit kanker. Beta-glukan pada jamur juga digunakan sebagai salah satu perawatan kemoterapi atau terapi radiasi. 2). Menurunkan kolesterol tinggiKandungan beta-gukan, eritadenine, dan chitosan pada jamur juga membantu menurunkan kolesterol. Sebuah studi dilakukan pada orang obesitas yang melakukan diet dengan jamur. Hasilnya menunjukkan bahwa mengganti daging dengan jamur selama 3 kali seminggu, dapat meningkatkan HDL (kolesterol baik) sebanyak 8%, mengurangi trigliserida sebanyak 15 persen, dan menurunkan berat badan sebesar 3,6 persen. 3).Sehat bagi jantung Serat, kalium, dan vitamin C pada jamur berkontribusi menjaga...